1387 mm
1630 mm
2923 mm
400 V 50-60 Hz TN-S kW
Triomax III
TRIOMAX jest zaawansowaną technologicznie, wielofunkcyjną i uniwersalną maszyną formującą, która została stworzona do produkcji ciastek o różnych rozmiarach, kolorach kształtach i fakturach. Mogą to być zarówno ciasteczka dekorowane, jak i nadziewane. Maszyna posiada trzy zbiorniki - dwa na ciasto w różnych kolorach i jeden na dekorację lub nadzienie. Sprzęt umożliwia pracę z wieloma rodzajami ciast, np. piernikowym, biszkoptowym, bezowym, kruchym, parzonym czy muffinami. Maszyna przeznaczona jest do produkcji ciasteczek jednokolorowych (z nadzieniem lub bez), dwukolorowych dekorowanych, trzykolorowych, nadziewanych pierniczków czy też groszku ptysiowego, eklerów lub blatów biszkoptowych.
Dzięki nowocześnie zaprojektowanym kanałom znajdującym się w głowicy, ciasto bez trudu przepływa przez maszynę. W TRIOMAX użyte zostały, posiadające podłużne nacięcia, wałki ze stali nierdzewnej o średnicy 115 mm. Elementy te mają regulowaną prędkość obrotu, przez co ciasto się nie zaciąga. Wspomniane wałki umieszczone są w łożyskach, które sprawiają, że ciasto się nie nagrzewa, a końcowy produkt jest najwyższej jakości. Listwy zamontowane w głowicy mają specjalny kształt, dzięki czemu ciśnienie ulega redukcji, a ciasto precyzyjnie dochodzi do końcówek formujących. W efekcie powstają estetyczne i powtarzalne produkty końcowe. TRIOMAX jest dostosowany do pracy samodzielnej i jego zadaniem jego dozowanie ciastek wprost na blachy wypiekowe. W standardowym wyposażeniu maszyny znajduje się automatyczny podajnik blach wraz z magazynkiem oraz listwa z obrotem dysz przeznaczona do wyciskanych ciastek dwukolorowych z dekoracją lub nadzieniem. Dodatkowo, w urządzeniu wykorzystano system podnoszenia stołu oparty o mimośrody, posiadający cyfrowy panel umożliwiający regulację wysokości blatu. Dzięki temu powstają ciastka o różnej wysokości. Maszyna posiada szeroki wybór nasadek formujących, co pozwala produkować ciasteczka o różnych fakturach kształtach. Istnieje też możliwość tworzenia zupełnie innych wzorów, zgodnie z życzeniem Klienta.
TRIOMAX może zostać doposażony w wiele dodatkowych opcji, np:
TRIOMAX jest wyposażony w nowoczesny panel pozwalający na intuicyjne i łatwe kierowanie pracą urządzenia. Maszyna umożliwia wprowadzenie i zapisywanie własnych receptur. Ma także wbudowany system WiFi, który pozwala na zdalną diagnostykę i i modyfikację parametrów maszyny bezpośrednio z poziomu firmy HASBORG. Nie ma wówczas konieczności dojazdu do Klienta. Aparat wykonany jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AlSl 304. Ma stabilną konstrukcję, a dzięki zastosowaniu wysokiej klasy komponentów - serwonapędów, przekładni czy układów sterowania możliwa jest wydajna praca maszyny w trybie ciągłym. TRIOMAX jest energooszczędny i spełnia wszelkie światowe normy bezpieczeństwa.
 |
Innowacyjne hermetyczne głowice: trzy (TRIOMAX), lub dwie (DUOMAX). |  |
Automatyczny podajnik blach z magazynkiem. Przy dużej wydajności eliminuje konieczność angażowania drugiej osoby do podawania blach. |
 |
Podwójna głowica wykonana z jednej bryły zaprojektowana tak, że ciasto przechodząc do końcówek nie natrafia na powierzchnie płaskie tylko całą drogę pokonuje w stożku. Solidna i stabilna konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej. |  |
Dwukolumnowy system podnoszenia stołu wykonany jest na zasadzie mimośrodów. Nie wymaga żadnego smarowania, pracuje lekko i jest bezawaryjny - cyfrowa regulacja podnoszenia i opuszczania stołu (do produkcji ciastek o różnej wysokości: 1-10 cm). |
 |
Wałki ze stali nierdzewnej z zastosowaniem spiralnych nacięć i regulacją obrotu. Najważniejszym jednak atutem jest ich rozmiar ø115. Taka średnica pozwala, kręcić się wałkom wolniej i dzięki temu nie zaciągają ciasta. |  |
Zdalne podłączenie serwisu Hasborg z maszyną u Klienta. Rozwiązanie takie pozwala automatycznie reagować i diagnozować maszynę w czasie rzeczywistym bez konieczności wyjazdu do Klienta. |
 |
Łożyskowane wałki - dzięki temu rozwiązaniu głowica nie rozgrzewa ciasta bokami, gdyż wałki kręcą się w łożyskach nierdzewnych, które są odpowiednio uszczelnione. |  |
System „modułu” podawania ciasta, budowa głowicy przeniesiona z linii przemysłowych. |
 |
Listwy i matryce ze specjalnym wyfrezowanym prowadzeniem ciasta redukują ciśnienie w głowicy, dzięki czemu przechodzi ono precyzyjniej do końcówek formujących. |  |
Wysoka wydajność. |
 |
Serwonapędy, jest to unikatowe rozwiązanie, które zwiększa szybkość, żywotność i precyzję pracy podzespołów. |  |
Powered by Mitsubishi Electric. |
  |
Elektronika i panel dotykowy są proste i przyjazne w obsłudze. Panel z wielojęzycznym menu posiada możliwość wprowadzania własnych receptur, oraz ich zapisywania na karcie SD. |
|
W podajniku blachy przesuwane są na łańcuchach, które w przeciwieństwie do pasów nie wycierają się. Wkłada się do podajnika 13 blach a maszyna sama pobiera je sobie ze swojego zasobnika. |
 |
| Opcja „cięcie struną” Opcja ta daje nieograniczone możliwości w doborze kształtów produkowanych wyrobów. |
|
Opcja migawki pozwala produkować ciastka typu piernik jak i ciastka kruche z dużą ilością nadzienia w środku. Cechuje się dużą wydajnością. |
|
Opcja „gilotyny” Specjalna pneumatyczna stacja typu „gilotyna” służy do produkcji ciastek o różnej długości i kształcie, z nadzieniem lub bez („kwadracików”, długich w przekroju okrągłym, „batoników”). Jest ona wyposażona w system sterowania pozwalający precyzyjnie dopasować parametry. Opcja ta jest bardzo wydajna - nawet do 450 kg/h. .
|
|
Opcja wałek spłaszczający umożliwia produkcję dodatkowych kształtów ciastek ciętych gilotyną. Wałek wykonany z tworzywa napędzany jest taśmą stołu gilotyny. Opcja wałek dedykowana jest do urządzeń produkcji Hasborg takich jak: Triomax lub Duomax z dodatkową opcją gilotyna.
|
|
Stół z taśmą z zabierakami. |
