SPRINKLER
Specjalistyczne urządzenie o nazwie SPRINKER przeznaczone jest do natryskowego nakładania emulsji jajecznej, wody, likieru i innych rozcieńczonych cieczy na wyroby ciastkarskie , bez wytwarzania mgły wodnej. Urządzenie składa się z transportera, nad którym umieszczone są dwa lub więcej wirujące dyski. Duża prędkość obrotowa dysków powoduje nałożenie cieczy na produkty bardzo cienką warstwą.
Posypywacz - urządzenie przeznaczone do dekorowania wyrobów cukierniczych drobnymi posypkami tj. cukier, mak, kokos, sezam, ect.
